Baur und Bindschädler
Gerhard Meier

ra. Wenn man Gerhard Meier liest, dann ist das wie ein Wandern durch eine karge Landschaft, die erfüllt wird durch die Schönheit der Sprache und den weisen Einsichten der auftretenden Protagonisten. Der im bernischen Niederbipp lebende Autor durfte am 20. Juni seinen 90. Geburtstag feiern. Aus diesem Grund hat nun der Suhrkamp Verlag erstmals komplett sein Hauptwerk neu aufgelegt. «Baur und Bindschädler», seine Amrainer Tetralogie, die als eines der wichtigsten literarischen Werke der Nachkriegszeit gilt, umfasst die Romane «Toteninsel», «Borodino», «Die Ballade vom Schneien» und «Land der Winde». Ergänzt wurden sie für diese Ausgabe mit Nachworten von Peter Handke, Michel Mettler, Peter Weber und Werner Morlang. Verbunden mit dem günstigen Preis für diese vier schmucken Bändchen in Kassette, steht einem Kennenlernen oder Wiederentdecken dieses grossen Meisters des monologischen Erzählens nichts mehr im Wege.

«Baur und Bindschädler» von Gerhard Meier. Amrainer Tetralogie. Vier Bände in Kassette. 534 Seiten, Pappband. Suhrkamp Verlag, Frankfurt. € 29,90 (D)/€ 30,80 (A)/CHF 49,50

Sound Bites
Alex Kapranos

tkl. Alex Kapranos hat vielerlei Talente. Lange Zeit jobbte er in Glasgow als Koch, Kellner, Sommelier und Imbiss-Lieferant am Rande des Existenzminimums. Heute feiert er als Sänger und Gitarrist der Band Franz Ferdinand weltweit Erfolge. Seine Affinität zur Kulinarik ist geblieben: «Essen ist für mich nicht nur etwas, das den Hunger stillt. Essen ist Abenteuer». Das gilt auch auf Tour. Statt Fidji-Wasser und immer gleiche Backstage-Menüs gibts für Kapranos gastronomische Entdeckungsreisen. Diese, für eine Kolumne im «Guardian» dokumentiert, sind jetzt in Buchform erschienen. Authentisch, weltoffen, oft witzig und immer kompetent – ein Tourbuch der anderen Art. Ob «Porçao» in Rio, «La Broche» in Madrid oder «Nasi Lemak» in Singapur – die Adressen sind alle im Serviceteil zusammengefasst. Schade nur, dass die Tour zu Ende ist. Denn: «Was ich zu Hause esse, ist nicht interessant. Dasselbe wie alle anderen auch.»

«Sound Bites – Essen auf Tour mit Franz Ferdinand» von Alex Kapranos. Aus dem Englischen von Axel Henrici. Mit zahlreichen Illustrationen. Taschenbuch. Kiepenheuer & Witsch, Köln. 160 Seiten. € 7,95 (D)/€ 8,20 (A)/CHF 14,70